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#貢丸湯料理教室
#Step01 #主題設定

📖故事會不會有說完的一...

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#貢丸湯料理教室
#Step01 #主題設定

📖故事會不會有說完的一天?

#故事會從生活裡長出來
我們每天活著,就是在創造歷史。只要這座城市有人在活動,永遠都有事情值得記錄與分享。

「新竹這麼小,你們會不會寫幾期就沒有題材了?」大概是出外分享時,時不時就會被問到的問題。

並不會!​只要用心生活,生活裡總有新鮮事。

#例如說
上一期很多人擔心已經被「做爛」的市場主題,《貢丸湯》要如何做出新意?是不是沒梗了?我覺得這反而是一個很值得挑戰的小任務。

這次編輯團隊在書寫時,特意不談大家很直覺、不停提起的「人情味」。所謂的「人情味」,其實是在綿密的社會網絡中,理性計算的成果(這次不對對方好一點,下次就沒生意囉)。菜市場中每日龐大的交易量,在在都牽繫著一個又一個家庭的生計,攤商們自然也日復一日,在市場中練就一身好技藝。

#用見域的眼睛看事情
於是,《貢丸湯》Vol.21,不只從我們一向擅長的歷史文化出發,更談談市場裡隱含的經濟學與人類學、設計學……。我們始終相信,這些從台灣土地裡長出的智慧,都是我們最珍貴的資產,故事可以一直說下去。

#猜我發現什麼有趣的事
#才不公布答案勒
#因為這是我的小秘密>///<

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